ដេលបេញចិត្ដ
- អាហារជ្រូកហ្គីណេ
- ជ្រូកហ្គីណេ
- ផ្លែឈើនិងបន្លែសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេ
- ចំណីជ្រូកហ្គីណេ
- ការចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេវ័យក្មេង
- អាហារជ្រូកហ្គីណេមនុស្សពេញវ័យ
ជ្រូកហ្គីណេគឺជាសត្វក្នុងស្រុកដ៏ល្អដូចជាទូទៅ ពួកគេមិនត្រូវការការថែទាំច្រើនទេហើយមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់។។ ដើម្បីចិញ្ចឹមពួកគេនិងដើម្បីឱ្យពួកគេមានការលូតលាស់គ្រប់គ្រាន់វាចាំបាច់ត្រូវដឹងពីរបបអាហារឱ្យបានល្អព្រោះវាមានអាហារបីប្រភេទសំខាន់ៗគឺហៃបន្លែនិងផ្លែឈើនិងចំណី។ របបអាហារជ្រូកហ្គីណេត្រូវការរបស់បីយ៉ាងនេះដើម្បីឱ្យមានសុខភាពល្អដូច្នេះពួកវាមានសារសំខាន់ទាំងអស់។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះដោយ PeritoAnimal អំពី អ្វីបរិមាណអាហារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេយើងនឹងពន្យល់អំពីតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភជាមូលដ្ឋាននិងតំរូវការចិញ្ចឹមរបស់ជ្រូកវ័យក្មេងនិងមនុស្សធំ។ អ្នកក៏នឹងរកឃើញបញ្ជីបន្លែនិងផ្លែឈើល្អ ៗ និងអាហារហាមឃាត់សម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេដូច្នេះអ្នកមានព័ត៌មានទាំងអស់អំពីរបៀបចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹមជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។
អាហារជ្រូកហ្គីណេ
ចាប់ពីសប្តាហ៍ទី ៣ នៃជីវិតតទៅនៅពេលដែលជ្រូកហ្គីណេអាចផ្តាច់ដោះនិងចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមរួចមកសត្វតូចៗទាំងនេះត្រូវការជាបន្តបន្ទាប់ អាហារសំខាន់ សម្រាប់របបអាហារគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនគិតពីអាយុទោះបីជាបរិមាណអាហារប្រែប្រួលអាស្រ័យលើថាតើពួកគេក្មេងជាងឬចាស់
មើលខាងក្រោម, វិធីចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេ ជាមួយនឹងរបបអាហារមានតុល្យភាព៖
ជ្រូកហ្គីណេ
ជ្រូកហ្គីណេក្រៅពីត្រូវការទឹកស្អាតជានិច្ចក៏ត្រូវមានដែរ ហៃស្រស់គ្មានដែនកំណត់ដូចជាធ្មេញខាងមុខរបស់សត្វកកេរទាំងនេះ (ដូចសត្វដទៃទៀតជាច្រើន) មិនដែលឈប់លូតលាស់ទេហើយហៃនឹងជួយឱ្យពួកវាអស់កម្លាំងជាបន្តបន្ទាប់។ លើសពីនេះជ្រូកហ្គីណេមិនមានចលនាពោះវៀនមិនដូចសត្វដទៃទៀតទេ ត្រូវការញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់រៀងរាល់ ៤ ម៉ោងម្តងអាហារនេះជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមិនឱ្យឈប់ដំណើរការដូច្នេះជ្រូកនឹងមិនមានបញ្ហាសុខភាពឡើយព្រោះហៃមានជាតិសរសៃច្រើន។ ដូច្នេះហៃជ្រូកហ្គីណេគួរតែមានជានិច្ចព្រោះវាមានប្រហែល ៧០% នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ហៃមិនគួរច្រលំជាមួយអាល់ហ្វា ដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតែចំពោះក្មេងៗឈឺមានផ្ទៃពោះឬបំបៅកូនជ្រូកហ្គីណេព្រោះវាជាអាហារដែលបន្ថែមជាតិសរសៃមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ហើយអាចផលិតគ្រួសក្នុងប្លោកនោមប្រសិនបើទទួលទានលើស។
ផ្លែឈើនិងបន្លែសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេ
ជាអកុសលជ្រូកតូច មិនអាចផលិតវីតាមីនសេ ដោយខ្លួនឯងដូច្នេះពួកគេត្រូវការដើម្បីទទួលបានវាខាងក្រៅតាមរយៈរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។ សម្រាប់ការនេះអ្នកអាចផ្តល់ជូននូវបន្លែស្លឹកបៃតងជាច្រើនប្រភេទដែលមានផ្ទុកនូវវីតាមីនដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ដូចជាស្ពៃស្វីសសាឡាត់ដីសាឡាត់ (ដក ផ្ទាំងទឹកកក), ស្លឹកការ៉ុត, ជីវ៉ាន់ស៊ុយ (ទោះបីជាមានកំរិតល្មមក៏ដោយព្រោះវាមានជាតិទឹកក្នុងទឹកនោមច្រើន) ឬស្ពៃស្ពីណាច។ បន្លែផ្សេងទៀតដូចជាការ៉ុតឬម្ទេសក្រហម (ច្រើនជាងបៃតង) ក៏ជួយដល់វីតាមីន C ច្រើនដែរ។
នៅ ផ្លែជ្រូកហ្គីណេ ចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការទទួលបានវីតាមីន C គឺផ្លែក្រូចប៉េងប៉ោះផ្លែប៉ោមឬផ្លែគីវីឧទាហរណ៍ដែលមានជាតិស្ករទាបផងដែរដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ពួកគេ។
គួរកត់សម្គាល់ថា វាចាំបាច់ក្នុងការលាងសម្អាតបន្លែផ្លែឈើ ថាអ្នកនឹងផ្តល់វាទៅឱ្យសត្វចិញ្ចឹមដើម្បីកុំឱ្យពួកគេស្រវឹងហើយបើអាចសូមចៀសវាងផ្តល់ផ្លែឈើទាំងមូលដល់ពួកគេហើយផ្តល់ឱ្យពួកគេក្នុងកែវតូចមួយជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងបន្ថែមអំពីប្រធានបទនេះអ្នកអាចមើលបញ្ជីផ្លែឈើនិងបន្លែល្អ ៗ សម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេហើយក៏ជាអាហារហាមឃាត់ចំពោះជ្រូកហ្គីណេផងដែរ។
ចំណីជ្រូកហ្គីណេ
ជាចុងក្រោយ, the ចំណីជ្រូកហ្គីណេត្រូវតែជាក់លាក់ចំពោះគាត់ ដោយសារពួកវាជាសត្វស៊ីស្មៅ ១០០% ហើយមិនអត់ធ្មត់ប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលជាទូទៅមាននៅក្នុងចំណីសត្វកកេរផ្សេងទៀតជាទូទៅ។ ពួកគេក៏គួរតែមានបរិមាណបន្ថែមជាតិសរសៃនិងវីតាមីន C ផងដែរទោះបីជានៅពេលដែលចំណីត្រូវបានបើកក៏ដោយវីតាមីននេះនឹងហួតក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែទុកចំណីសត្វដែលបិទជិតនៅកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតនិងចៀសវាងអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្លាញ់និងសារធាតុគីមីច្រើនដូច្នេះជ្រូកហ្គីណេនឹងលូតលាស់ល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ការចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេវ័យក្មេង
ជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាក្មេងរហូតដល់អាយុ ១៥ ខែ។ ដូចដែលយើងបាននិយាយរួចមកហើយ បរិមាណទឹកនិងហៃគ្មានដែនកំណត់ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់បន្លែសរសៃក្នុងបរិមាណតិចតួចពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃម្តងពេលព្រឹកនិងពេលរសៀលម្តង។ ចំពោះផ្លែឈើវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់ចំណែកមួយជារៀងរាល់ថ្ងៃពីព្រោះប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានផ្តល់ជូនជារៀងរាល់ថ្ងៃជ្រូកហ្គីណេនឹងចាប់ផ្តើមឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ឧត្តមគតិគឺធ្វើឱ្យក សាឡាត់ចម្រុះតូច ឧទាហរណ៍ជាមួយបន្លែ ២ ប្រភេទឬបន្លែមួយនិងផ្លែឈើមួយឧទាហរណ៍។
ចំពោះរបបអាហារដែលគួរតែបង្កើតបាន ១០% នៃរបបអាហាររបស់ជ្រូកហ្គីណេវ័យក្មេងវាត្រូវបានណែនាំ បរិមាណចំណី ២០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (ពីរស្លាបព្រា) ចែកជាពីរផ្នែកដូចជាបន្លែសម្រាប់សត្វកកេរដែលមានទំងន់រហូតដល់ ៣០០ ក្រាម។
អាហារជ្រូកហ្គីណេមនុស្សពេញវ័យ
បន្ទាប់ពីអាយុ ១៥ ខែជ្រូកហ្គីណេអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាពេញវ័យហើយដូច្នេះអ្នកគួរតែផ្លាស់ប្តូរបរិមាណនិងភាគរយនៃអាហារប្រចាំថ្ងៃបន្តិច។ ដូចករណីយុវជនដែរ ហៃស្រស់ត្រូវតែមាន ២៤ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃហើយបង្កើតបានប្រហែល ៧០% នៃរបបអាហារប៉ុន្តែសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេមនុស្សពេញវ័យការទទួលទានបន្លែនិងផ្លែឈើប្រចាំថ្ងៃនឹងកើនឡើង ២៥% ហើយចំណីនឹងកើនឡើងប្រហែល ៥% ដោយចាត់ទុកថាជាការបន្ថែមនិងផ្តល់ជូនតែប៉ុណ្ណោះ ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃជាធម្មតានៅពេលព្រឹក។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយបរិមាណចំណីជ្រូកហ្គីណេនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទម្ងន់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក៖
- ប្រសិនបើអ្នកមានទំងន់រហូតដល់ ៥០០ ក្រាមអ្នកនឹងញ៉ាំចំណី ៤៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានទម្ងន់លើសពី ៥០០ ក្រាមអ្នកនឹងញ៉ាំចំណី ៦០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
វាមានតំលៃនិយាយថានៅពេលដែលជ្រូកបានបញ្ចប់របបរបស់វាវាមិនគួរត្រូវបានបំពេញបន្ថែមរហូតដល់ថ្ងៃបន្ទាប់ទេ។
ជាចុងក្រោយសូមស្វែងយល់ថាតើជ្រូកហ្គីណេរបស់អ្នកស្រឡាញ់អ្នកដោយមើលវីដេអូយូធូបរបស់យើង៖