ប្រភេទមាន់និងទំហំរបស់វា

ដេលបេញចិត្ដ

• សាច់មាន់ (Gallus gallus domesticus)
• ប្រភេទមាន់ធំ ៗ
• មាន់ជល់ឥណ្ឌាយក្ស
• សាច់មាន់ Asturian បានប្រទះឃើញ
• សាច់មាន់ Menorcan
• មាន់ Rhode Island
• សាច់មាន់ Sussex
• ម៉ារ៉ានមាន់
• សាច់មាន់ Australorp
• មាន់ Wyandotte
• យក្សខ្មៅពីអាវ
• ប្រភេទមាន់មធ្យម
• សាច់មាន់ខ្មៅ
• សាច់មាន់ពុកមាត់Catolé
• សាច់មាន់ខ្មៅ castilian
• សាច់មាន់ Araucana
• មាន់អធិរាជអាល្លឺម៉ង់
• មាន់ vorwek
• សាច់មាន់អង់គ្លេសខៀវ Andalusian
• appenzeller សាច់មាន់
• មាន់ Ayam Cemani
• សាច់មាន់ Faverolles
• ប្រភេទមាន់តូច
• សាច់មាន់ Peloco
• សាច់មាន់ sebright
• សាច់មាន់អង់ហ្គោឡា
• ប្រភេទមនុស្សតឿ

ការចិញ្ចឹមមាន់របស់មនុស្សត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាបានចាប់ផ្តើមប្រហែល ៧.០០០ ឆ្នាំមុន។ នៅប្រេស៊ីលវាត្រូវបានគេដឹងថាពូជល្បី ៗ មួយចំនួនបានមកដល់ជាមួយជនជាតិព័រទុយហ្កាល់ឆ្លងកាត់និងបង្កឱ្យមានពូជមាន់ប្រេស៊ីលធម្មជាតិ។ ថ្វីបើមានសត្វស្លាបជាច្រើនប្រភេទដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងកំណត់ត្រានៃទំនាក់ទំនងដំបូងជាមួយអាមេរិកក៏ដោយវាហាក់ដូចជាជនជាតិអាមេរិកខាងត្បូងដើមកំណើតមិនបានស្គាល់បក្សីក្នុងស្រុកទាំងនេះទេ។ និយាយម្យ៉ាងទៀតពួកគេបានមកជាមួយពួកអាណានិគមហើយត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងកុលសម្ព័ន្ធដែលបានបញ្ចូលពួកគេទៅក្នុងទម្លាប់របស់ពួកគេ។

ក្នុងករណីប្រទេសប្រេស៊ីលបន្ថែមលើ មាន់ក្នុងស្រុក (gallus galuus ក្នុងស្រុក) ដើមកំណើតអឺរ៉ុបជនជាតិព័រទុយហ្កាល់ក៏បាននាំយកមកនូវ សាច់មាន់អង់ហ្គោឡា (Numida Meleagrides)ដែលជាប្រភេទមេមាន់ពាក់កណ្តាលក្នុងស្រុកដែលមានដើមកំណើតនៅទ្វីបអាហ្វ្រិកដែលបានសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងទឹកដីរបស់យើង។ ការពិតគឺថាសព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលនិងនៅលើពិភពលោកភាពខុសគ្នានៃសត្វមាន់គឺធំធេងហើយលក្ខណៈពិសេសរបស់វាក៏ដូចគ្នាដែរ។ ចង់​ឃើញ? នៅក្នុងអត្ថបទនេះដោយ PeritoAnimal យើងប្រមូលព័ត៌មានអំពី មាន់ចំនួន ២៨ ប្រភេទនិងទំហំរបស់វា និងលក្ខណៈពិសេសប្លែក។

សាច់មាន់ (Gallus gallus domesticus)

ថ្វីបើមានប្រភេទសត្វផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានគេហៅថាមេមាន់និងមាន់ដូចជាមាន់ដាអង់ហ្គោឡា (Numida Meleagrides) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់នៅប្រេស៊ីល មាន់ក្នុងស្រុកs គឺជារបស់ទាំងអស់ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទសត្វ gallus gallus domesticusនៃគ្រួសារ Galliformes ។ លើកលែងតែ Galinha D'Angola ទាំងអស់ដែលយើងនឹងនិយាយខាងក្រោមនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទដូចគ្នានិងមានពូជមាន់ផ្សេងៗគ្នា។ ដូច្នេះសូមពិនិត្យមើលប្រភេទមាន់និងទំហំរបស់វា៖

ប្រភេទមាន់ធំ ៗ

យោងតាមចំណាត់ថ្នាក់របស់ភេតូតូនីញ៉ូមប្រភេទមាន់ធំ ៗ គឺជាពូជដែលមានទំងន់លើសពី ៣ គីឡូក្រាមនៅពេលពេញវ័យ។ សូមក្រឡេកមើលពួកគេខ្លះ៖

មាន់ជល់ឥណ្ឌាយក្ស

នៅក្នុងបញ្ជីប្រភេទមាន់ធំ ៗ នេះមាន់ជល់ឥណ្ឌាយក្សគឺធំជាងគេដែលមានទំងន់រហូតដល់ទៅ ៨ គីឡូក្រាមក្នុងករណីពិសេសខ្លះ។ ដើម្បីឱ្យវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសត្វមាន់យក្សឥណ្ឌាយោងតាមស្តង់ដារពូជវាត្រូវការវាស់យ៉ាងតិច ១០៥ ស។ ឈ្មោះនេះសំដៅលើបុរសប៉ុន្តែវាក៏ជាពូជមាន់ប្រេស៊ីលផងដែរ។ វាគឺជាឈើឆ្កាងរវាងមេមាន់និងមេមាន់សេរី។

សាច់មាន់ Asturian បានប្រទះឃើញ

វាគឺជាប្រភេទរងនៃសត្វស្លាបក្នុងស្រុកដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ចំពោះសត្វព្រូនពណ៌សនិងខ្មៅរបស់វា។

សាច់មាន់ Menorcan

ពូជអេស្ប៉ាញនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាពូជរបស់វា ទំហំធំធំបំផុតក្នុងចំណោមការប្រណាំងមេឌីទែរ៉ាណេ ឈ្មោះរបស់វាគឺដូចគ្នាទៅនឹងដើមកំណើតរបស់វាគឺកោះ Menorca ប្រទេសអេស្ប៉ាញ។ នាងត្រូវបានគេមើលឃើញដោយស្នាមប្រឡាក់ខ្មៅនិងចំណុចពណ៌សតូចមួយនៅលើមុខរបស់នាង។

មាន់ Rhode Island

មាន់នេះតាមឈ្មោះរបស់វាបានបង្ហាញពីសហរដ្ឋអាមេរិកនិងពិសេសជាងនេះពីកោះ Rhode Island ។ កំពូលរបស់វាអាចមានលក្ខណៈសាមញ្ញឬមានរលកភ្នែករបស់វាមានពណ៌ក្រហមហើយដំណាំមានពណ៌ក្រហម។ ផ្លែព្រូនទូទៅបំផុតរបស់វាគឺពណ៌ក្រហម។ មាន់មួយមានទំងន់ប្រហែល ៤ គីឡូក្រាមខណៈមេមាន់មានទំងន់ប្រហែល ៣ គីឡូក្រាម។

សាច់មាន់ Sussex

មានដើមកំណើតមកពីប្រទេសអង់គ្លេសមេមាន់ស៊ូសេសសមានទ្រនាប់ទ្រនាប់ពណ៌ក្រហមដែលស្រដៀងនឹងភ្នែកពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហម។ ពណ៌ស្បែករបស់វាគឺពណ៌សសាច់របស់វាមានពណ៌សាច់ហើយវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពសំបូរបែបរបស់វាដែលអាចលេចចេញជាស្រមោលដូចខាងក្រោម៖ ពាសដែកពណ៌សជាមួយខ្មៅ, ពណ៌បីពណ៌ប្រផេះ, ប្រាក់, ស, ពាសដែកក្រហមជាមួយខ្មៅ, ពាសដែកពាសពេញ។ ខ្មៅនិងពាសដែកពាសដែកជាមួយប្រាក់។ មាន់ស្រែ Sussex មានទម្ងន់ប្រហែល ៤,១ គីឡូក្រាមខណៈមេមាន់មានទម្ងន់យ៉ាងតិច ៣,២ គីឡូក្រាម។

ម៉ារ៉ានមាន់

រាងកាយរបស់មេមាន់ម៉ារ៉ានត្រូវបានគេពន្លូតរឹងមាំរាងចតុកោណមានទំហំមធ្យមហើយផ្លែព្រូនរបស់វានៅជិតនឹងរាងកាយ។ នាងត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ផងដែរដោយសារតែពណ៌សនិងពណ៌ផ្កាឈូកនៃដងខ្លួនរបស់នាងមានរោមនៅខាងក្រៅ។ ប្រទេសបារាំងគឺជាប្រទេសដើមរបស់អ្នក។

សាច់មាន់ Australorp

ដើមកំណើតអូស្រ្តាលីនេះគឺជាប្រភេទសាច់មាន់មួយប្រភេទដែលទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះសាច់របស់វាដែលស្ទើរតែរលោងជាមួយនឹងពណ៌លោហធាតុដែលមានពណ៌ខ្លះនិងនៅជិតរាងកាយ។ សត្វមាន់អូស្ត្រាលីអាចមានកម្ពស់និងមានទម្ងន់រហូតដល់ ៣.៥ គីឡូក្រាម។

មាន់ Wyandotte

វាគឺជាមេមាន់ដែលមានដើមកំណើតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលមានរលកល្អផុយស្រួយនិងដើមក្រហម។ ពណ៌របស់ពួកវាមានភាពខុសប្លែកគ្នាហើយមាន់អាចមានទម្ងន់រហូតដល់ ៣,៩ គីឡូក្រាម។

យក្សខ្មៅពីអាវ

មាន់ខ្មៅយក្សមានដើមកំណើតនៅរដ្ឋញូវជឺស៊ីដែលជាទីក្រុងមួយនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ តាមពិតពួកវាក៏អាចមានពណ៌សផងដែរ។ មាន់អាចឡើងដល់ ៥.៥ គីឡូក្រាមខណៈមេមាន់អាចឡើងដល់ ៤.៥ គីឡូក្រាម។ ពួកគេអាចផលិតពងពី ២៥០ ទៅ ២៩០ ពងក្នុងមួយឆ្នាំហើយរស់នៅជាមធ្យមពី ៦ ទៅ ៨ ឆ្នាំ។

ប្រភេទមាន់មធ្យម

ប្រភេទមាន់ខាងក្រោមមិនលើសពី ៣ គីឡូក្រាមទេ៖

សាច់មាន់ខ្មៅ

ពូជមាន់ជល់សេរីដែលមានជាទូទៅនៅភាគheសាននៃប្រទេសប្រេស៊ីលជាពិសេសនៅPiauíត្រូវបានកំណត់ជាចម្បងដោយអវត្តមាននៃសក់នៅលើចង្កានិងស្បែកងងឹតដែលកំណត់ឈ្មោះរបស់វា។ រោមសត្វមានពណ៌ខ្មៅខណៈតំបន់កអាចប្រែប្រួលរវាងពណ៌សខ្មៅឬមាស។

ពូជមាន់ដើមកំណើតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានហានិភ័យនៃការបាត់ខ្លួនដោយសារតែការបង្កើតនូវពូជដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសម្រាប់ទីផ្សារដែលជាមេមាន់ Canela-Preta

សាច់មាន់ពុកមាត់Catolé

ពូជមាន់សេរីប្រេស៊ីលនេះមានការទទួលស្គាល់ជាលើកដំបូងនៅក្នុងរដ្ឋបាហៃ។ រហូតដល់ការបញ្ចប់នៃអត្ថបទនេះនិយមន័យ phenotypic របស់វានៅតែស្ថិតក្នុងការអភិវឌ្ន៍ដូច្នេះភាគច្រើនវាតែងតែត្រូវបានគេហៅថា សាច់មាន់សេរី.

សាច់មាន់ខ្មៅ castilian

មាន់ពូជអេស្ប៉ាញនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាសុទ្ធនិងមានប្រភេទរង។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺផ្លុំខ្មៅទាំងអស់។

សាច់មាន់ Araucana

ទំហំមធ្យមនិងត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងពណ៌រឹងឬពណ៌លាយគ្នានេះគឺជាពូជដើមកំណើតឈីលីដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាមានរូបរាងស្អាតនិងមានរោមនៅជុំវិញកនិងថ្ពាល់។

មាន់អធិរាជអាល្លឺម៉ង់

មេមាន់ដែលមានដើមកំណើតអាឡឺម៉ង់នេះអាចត្រូវបានគេឃើញមានច្រើនពណ៌រឹងឬលាយពីពណ៌សទៅខ្មៅហើយឈ្មោលឈ្មោលតែងតែមានពណ៌ផ្កាឈូក។

មាន់ vorwek

ពូជមេមាន់អាឡឺម៉ង់នេះគឺជាលទ្ធផលនៃការឆ្លងកាត់រវាងមេមាន់ Lakenvelder មេមាន់ Orpington មេមាន់ Ramelsloher និងមេមាន់ Andalusian ។ វាមានទម្ងន់ប្រហែល ២ ទៅ ២,៥ គីឡូក្រាមខណៈទម្ងន់មាន់ល្អបំផុតគឺពី ២,៥ ទៅ ៣ គីឡូក្រាម។ នាងមានដើមតែមួយពណ៌ក្រហមរាងមូលនិងសដែលអាចឱ្យមុខក្រហមស្រអាប់លេចធ្លោនិងចែងចាំង។ ភ្នែករបស់វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយអាយរីសពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌ក្រហមចំពុះរបស់វាមានទំហំមធ្យមហើយករបស់វាមានទំហំមធ្យមជាមួយនឹងសម្លេងអូដ្ឋ។

សាច់មាន់អង់គ្លេសខៀវ Andalusian

នេះគឺជាពូជកូនកាត់ដែលជាលទ្ធផលនៃការឆ្លងកាត់ពូជ Andalusian និង Menorcan ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅប្រទេសអង់គ្លេស។ ផ្លែព្រូនរបស់វាដែលមានពណ៌ខ្មៅគឺជាលក្ខណៈពិសេសបំផុតមួយរបស់វា។

appenzeller សាច់មាន់

រោមឡើងលើក្បាលមេមាន់ដើមកំណើតស្វីសនេះគឺជាលក្ខណៈពិសេសមួយរបស់វាដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមពីលើពូជដែលលាបពណ៌របស់វាដោយលាបពណ៌ខ្មៅប្រាក់មាសឬពណ៌ខៀវ។

មាន់ Ayam Cemani

ពូជមាន់ជនជាតិឥណ្ឌូនេស៊ីដើមកំណើតនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាកម្រ។ រូបរាងរបស់នាងគឺមិនអាចបំភ្លេចបាន៖ នាងពិតជាខ្មៅតាំងពីក្បាលដល់ចុងជើង

សាច់មាន់ Faverolles

មាន់ពូជនេះមានដើមកំណើតអាឡឺម៉ង់លេចធ្លោដោយសារកអាវដែលមានរោមនិងទ្រនាប់ល្អ។ នៅក្នុងកំណែធំ ៗ ពណ៌មានចាប់ពីខ្មៅទៅសាល់ម៉ុនដោយមានពណ៌ស។

ប្រភេទមាន់តូច

សាច់មាន់ Peloco

នេះគឺជាពូជមាន់ប្រេស៊ីលដែលមានដើមកំណើតនៅ Bahia ដែលរស់នៅដូចសាច់មាន់សេរី។ ការសិក្សាអំពីពូជនេះគឺថ្មីៗបំផុតហើយមិនមានការឯកភាពគ្នាអំពីលក្ខណៈ phenotypic របស់វាទេប៉ុន្តែការសម្របខ្លួនរបស់ Peloco ទៅនឹងអាកាសធាតុក្តៅនៃតំបន់ដែលមិនត្រូវបានគាំទ្រដោយពូជទាំងអស់ហើយទំងន់ទាបរបស់វាទាក់ទងនឹងតំបន់។ ឧទាហរណ៍មាន់ដែលដាក់លក់នៅលើទីផ្សារ។ នៅក្នុងការប្រកាសនេះដោយភឺរីតូនីញ៉ូមយើងពន្យល់ពីមូលហេតុដែលមាន់មិនហើរ។

សាច់មាន់ sebright

មេមាន់ sebright ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ ១៨០០ នៅចក្រភពអង់គ្លេសហើយទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់វាដែលមានពណ៌ខ្មៅដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹង mosaic ។ សាច់មាន់តូចមួយមិនលើសពី ៧០០ ក្រាម។

សាច់មាន់អង់ហ្គោឡា

បក្សីហ្គីណេ (Numida Meleagrides) ឬហ្វៃហ្គីណេគឺជាពូជដែលមានដើមកំណើតនៅទ្វីបអាហ្វ្រិកដែលត្រូវបានជនជាតិអឺរ៉ុបនាំយកទៅប្រទេសប្រេស៊ីលក្នុងកំឡុងពេលឈ្លានពានព័រទុយហ្កាល់វាមិនដឹងថាវាធ្លាប់រស់នៅប្រទេសនេះឬអត់ មិនដូចប្រភេទសត្វដទៃទៀតដែលបានរៀបរាប់ក្នុងចំណោមប្រភេទសត្វមាន់ទេពួកគេមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមាន់ក្នុងស្រុកទេប៉ុន្តែជាសត្វពាក់កណ្តាលក្នុងស្រុក។ តាមការពិតនាងគឺជាសាច់ញាតិឆ្ងាយរបស់មាន់ជល់។ ពណ៌របស់វាប្រែប្រួលរវាងពណ៌សពណ៌ប្រផេះនិងពណ៌ស្វាយស្រាល។ ពួកវាជាសត្វតែមួយរស់នៅជាគូដើម្បីបង្កាត់ពូជនិងមានទម្ងន់ប្រហែល ១,៣ គីឡូក្រាម។

ប្រភេទមនុស្សតឿ

ពូជមាន់ជាច្រើនក៏មាននៅក្នុងទម្រង់ខ្នាតតូចឬមនុស្សតឿដែរ។ ក្នុងចំណោមពូជដែលយើងដកស្រង់នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកដែលមានសាច់ញាតិមនុស្សតឿគឺ៖

• សាច់មាន់តឿអាល្លឺម៉ង់អធិរាជ
• សាច់មាន់តឿ Andalusian
• សាច់មាន់តឿហ្វាវ៉ូរ៉ូល
• សាច់មាន់តឿកោះរ៉ូដកោះ
• មេមាន់មនុស្សតឿ
• សាច់មាន់មនុស្សតឿ vorwerk
• មាន់តឿ wyandotte

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីពូជនិងប្រភេទមាន់យើងសួរអ្នកថា៖ តើអ្នកថែរក្សាមាន់ទេ? យើងស្នើបញ្ជីឈ្មោះមាន់នេះជាការបំផុសគំនិត។

ប្រសិនបើអ្នកចង់អានអត្ថបទបន្ថែមស្រដៀងនឹង ប្រភេទមាន់និងទំហំរបស់វាយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកចូលទៅក្នុងផ្នែកស្វែងយល់ពីពិភពសត្វរបស់យើង។